天天吃油，哪種油更適合自己呢？
俗話說，「開門七件事，柴米醬醋茶油鹽」。一日三餐做菜都離不開油，油毫無疑問是飲食的重中之重，比較常見的油有花生油、大豆油、橄欖油、芝麻油、亞麻籽油等。
食用油不僅為菜品增色增香，還提供能量、人體必需的脂肪酸、脂溶性維生素以及磷脂等。脂肪是人體重要的能量來源，在人體生長代謝過程中，脂肪產生的熱量，是人體進行正常生理活動的基礎之一，食用油里提供的脂溶性維生素也是人體必需的。 繼續閱讀 »
發表迴響 2020 年 12 月 11 日
彙整 – 2020 年 12 月 11 日
