生活札記

除了牛奶還有什麼食物補鈣

2019 年 06 月 05 日

大家都很注重營養素的補給，尤其是害怕「骨質疏鬆」，所以各種營養藥品滿天飛。但事實證明，通過飲食補鈣比藥物更有效，也更健康。

我們都知道，如果是身體缺少鈣，肯定很多人都會通過一些葯補的方式來改善的，可是大家都知道四葯三分毒經常吃會影響身體健康，一定要記得可以通過飲食，因為有的食物的含鈣量也是非常多的，對於牛奶雞蛋，還有就是一些豆類也是非常不錯的，我們就應該來看看到底應該怎麼通過飲食來調理身體呢。

【豆類及豆製品】

黃豆中鈣含量高達191mg/100g。滷水豆腐的鈣含量為138mg/100g，石膏豆腐是116mg/100g，既廉價又美味的天然鈣製品。但如果是尿酸高的朋友就建議少吃。

【綠葉蔬菜】

綠葉蔬菜，特別是深綠色的蔬菜中，富含鈣，而且富含鉀、鎂、維生素C等營養素，可以促進鈣的吸收和利用。

【水產品】

魚、蝦、蟹、貝類食物中，含鈣量較高。魚類中含鈣量大約在50~150mg/100g，貝類含鈣量更高，多高於200mg/100g。一些水產品的內臟中膽固醇較高，比如蟹黃、魚子等，不能吃太多。

【堅果】

堅果，特別是含油脂較多的堅果，也是鈣的良好來源。各種炒熟的堅果，含鈣量多高達100~200mg/100g。

有的飲食也是非常安全的，經常吃可以保護我們的身體更加健康，所以想要補鈣的情況下，完全可以通過牛奶了，或者豆類的或者綠色的蔬菜和水果，多吃一些堅果水產品也是非常不錯的，而且裡面的一些鈣量也是非常多的，一定要適當的，通過曬太陽的方式也可以改善，不要盲目的補鈣。