「植物界紅寶石」洛神花營養價值高！
秋天是洛神花的產季，紅豔的洛神可製成蜜餞、果醬，也可以拿來泡茶，酸甜的風味令人回味，但你知道洛神有哪些營養價值嗎？高雄市立鳳山醫院營養治療科廖嘉音營養師表示，洛神花含有維生素A、C、豐富的花青素、類黃酮素等抗氧化成分，營養價值相當豐富；然而，洛神原始風味偏酸，食用時應留心糖攝取量，以免攝取過多熱量。 繼續閱讀 »
發表迴響 2021 年 10 月 01 日
標籤: 洛神花
生活札記
人生不會因為獲得許多愛而覺得人生有意義，卻會因為付出許多愛而越肯定生命的價值～
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