一天1杯黑咖啡,肝癌風險降42%!
不論在工作繁忙或休閒時,許多人總是喜歡來杯咖啡,因為喝咖啡能中和讓人無精打彩的腦內分泌物~腺核苷,而可以達到提神的功效,喝咖啡時也往往可以與友人暢談交心…咖啡儼然成為你我手中的時尚飲品。
咖啡的成分相當複雜,大家所熟知的咖啡因裡面,含有綠原酸(chlorogenic acid)、咖啡酸(caffeic acid)、咖啡醇(cafestol)、咖啡白脂(kahweol)等抗氧化物,因此咖啡可謂富含營養素且沒有熱量的健康飲料.
發表迴響 2020 年 05 月 20 日