彙整 – 五月, 2021

「單寧酸食物」可抑制新冠病毒!

中國醫藥大學研究團隊發現,含單寧酸成分的食物,能夠抑制新冠病毒感染;不過,營養師提醒,單寧酸食物要避免與蛋白質食物共食,以免造成腸胃不適。 繼續閱讀 »

發表迴響 2021 年 05 月 25 日

挑選小黃瓜 刺多還是平滑比較好?

小黃瓜被當成是減重最優質的食材之一,不但滿滿水分,更富含植化素–這是一種被稱為「植物免疫系統」的營養素,除了維持植物的生命力外,也肩負著植物生殖及自我保護的作用。 繼續閱讀 »

發表迴響 2021 年 05 月 10 日

空腹吃「5類食物」會胖、血糖失控!

飲食跟健康息息相關,不但要求均衡,吃得幾分飽也是一大學問;雖然身體攝取的能量不足,會讓免疫力下降,但能量太過,也會壓抑免疫系統,過猶不及都不好,最好的方式就是定時定量,且只吃七分飽。

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發表迴響 2021 年 05 月 05 日


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