彙整 – 七月, 2019

蘋果生吃好,還是熟吃好?

最近聽別人說,蘋果蒸著吃,對脾胃更好。請問,這有科學依據嗎?營養會不會被煮掉?” 繼續閱讀 »

發表迴響 2019 年 07 月 26 日

如何阻止香蕉皮變黑?

香蕉是很多人喜歡吃的水果之一,每天吃一根,還可以幫助機體補鉀,對於出汗多、高血壓人群都有好處。

並且,這種水果食用起來非常方便,既不用清洗也不用削皮,直接用手剝皮即可,味道軟糯香甜,美味十足。從營養價值上來看,香蕉是一種補充能量解飽的好水果。

特別是在人們飢餓、消耗體力非常大的時候,就不妨來根香蕉,補充能量的同時,還可以補充多種營養物質。如香蕉中含有豐富的碳水化合物、蛋白質、膳食纖維、維生素A、維生素C、維生素E、胡蘿蔔素、菸酸、硫氨酸等營養成分,都是人體所需要的重要物質。 繼續閱讀 »

發表迴響 2019 年 07 月 12 日

夏季如何吃冰喝冷飲不傷身?

氣溫逐漸升高,冷飲製品成了不少人避暑的首選。那麼如何吃冰喝冷飲的同時又不傷身呢?

台灣的夏天相當炎熱,讓人忍不住冰品一口接著一口,但老一輩的人總覺得冰品吃多對身體不好!自由時報採訪了中醫師陳忠淵,他表示:「中醫講求陰陽平衡,食物本來就該多元攝取,不管是溫補或是寒涼食物,過度攝取都會導致陰陽失衡而生病,冰品也是如此,只要選對時間並把握適量原則,夏日偶爾『小確幸』一下有何不可?」 繼續閱讀 »

發表迴響 2019 年 07 月 04 日


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