彙整 – 三月, 2020

沒想到腳也會中風?

一名47歲男性,因右腳突然痠痛,甚至嚴重影響走路就醫檢查,醫師觸診發現足背動脈以及膕動脈已沒有脈搏,經卜勒超音波顯示右大腿淺股動脈及膕動脈已被血栓阻塞,確診為急性肢體缺血症,也就是俗稱的腳中風,緊急採以24小時的超音波輔助溶栓治療(EKOS),清除大腿動脈血栓,再以經皮動脈血管成形術(PTA)打開阻塞的小腿脛動脈,術後患者已逐漸恢復,遠離截肢風險。 繼續閱讀 »

發表迴響 2020 年 03 月 30 日

專家教你怎麼吃蛋殼、蘋果核

西瓜時,你會吐掉種子嗎?煮芹菜把葉子都摘掉,只吃梗?蘋果啃一圈,留下蘋果核丟棄?

最新的飲食趨勢告訴我們,我們應該盡可能吃掉每一口食物,包括上述的西瓜子、芹菜葉、蘋果核。

這個觀念一開始是為了環保,減少食物浪費。

有趣的是,現在研究也表明,這種趨勢不只對地球健康,也對我們的身體有益。

很多被我們丟進垃圾桶的食物,可以提供預防疾病的重要維生素和礦物質,例如,蛋殼可以預防骨質流失。

以下是將這些殘渣轉化為美味營養食物的方法。

蛋殼含鈣量比牛奶多 繼續閱讀 »

發表迴響 2020 年 03 月 17 日

白米是「死亡食物」?

米飯是中國人的主食,但一般人習慣吃白米飯,但在新谷醫師眼中,這是死亡食物,一點營養也沒有,要吃糙米才健康。

近年來,很多人認為碳水化合物會使人發胖,因此最好盡可能減少白飯的攝取量。其實,這是吃飯會胖說法是錯誤的。我的飲食中,穀類占了整體40〜50%,但依然能取得均衡的營養,並未發胖。 繼續閱讀 »

發表迴響 2020 年 03 月 10 日

口罩如何重複利用?

最近因為口罩荒,所以有人就提出用酒精消毒口罩………..

口罩可以重複使用嗎?醫師教一招:放入信封就可以居家防護, 健康新知, 武漢肺炎 隨著2019新型冠狀病毒(武漢肺炎)疫情嚴重,「口罩」已經變成有錢也買不到的防疫物資。而香港醫學會前會長蔡堅就表示,如果想要節省口罩,把口罩放入「全新未拆封」的信封,在特定的情況下,就可以重複使用。

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發表迴響 2020 年 03 月 04 日


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