彙整 – 十二月, 2020

感冒時別喝薑母茶!


薑母茶是坊間在感冒期間常推薦的驅寒飲料,很多人一定有過不舒服的飲用經驗:在有點感冒症狀後喝薑母茶,結果症狀反而變嚴重了,吃一般感冒成藥好像也沒效了。 繼續閱讀 »

發表迴響 2020 年 12 月 30 日

天天吃油,哪種油更適合自己呢?

俗話說,「開門七件事,柴米醬醋茶油鹽」。一日三餐做菜都離不開油,油毫無疑問是飲食的重中之重,比較常見的油有花生油、大豆油、橄欖油、芝麻油、亞麻籽油等。

食用油不僅為菜品增色增香,還提供能量、人體必需的脂肪酸、脂溶性維生素以及磷脂等。脂肪是人體重要的能量來源,在人體生長代謝過程中,脂肪產生的熱量,是人體進行正常生理活動的基礎之一,食用油里提供的脂溶性維生素也是人體必需的。 繼續閱讀 »

發表迴響 2020 年 12 月 11 日

「凡士林」竟然還有這些妙用!

大家應該都知道「凡士林」吧?那你知道它到底是什麼,又或者到底有什麼作用嗎?凡士林的發現在1859年,其原名為「petroleumjelly」,其中「petroleum」是石油,而「jelly」則是像般的膠狀物,原本為石油探的副產品之一。之後有一位名為Robert Chesebrough的科學家將這些白色的膠狀物分離出來,並將之命名為「Vaseline(凡士林)」。 繼續閱讀 »

發表迴響 2020 年 12 月 10 日

「咖啡」也能預防乾眼症?

經常感覺眼睛乾澀、灼熱、有異物感嗎?或是眼睛容易畏光?小心有可能是因為淚水分泌不足(缺水),或淚液蒸發太快(缺油)造成乾眼症出現的症狀。緩解眼睛乾澀除了要補好「油」如Omega-3魚油、亞麻仁油之外,根據研究指出,適度飲用咖啡攝取咖啡因,也有助促進眼液的分泌,緩解乾眼症症狀。國內眼科醫師以近年研究實證來解析,到底喝咖啡能否一解乾眼症的「渴」? 繼續閱讀 »

發表迴響 2020 年 12 月 03 日


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