彙整 – 2020 年 09 月 29 日

咖啡可能增加壞膽固醇?

不少人習慣早上都要喝杯咖啡,一天才算是正式開始,但過去專家已發現雖然喝咖啡好處多,但因為含有咖啡油脂,當中的雙類、化合物咖啡醇會使血液中的三酸甘油酯和膽固醇濃度增加。如今《歐洲心臟病學會》研究歷時20年發表,發現以過濾方法例如濾紙去沖咖啡對心血管是最健康的。

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